狗狗吃多少洋葱会中毒?
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先说答案:300克左右的生洋葱或大约750克的熟洋葱足以使狗死亡! 在动物医学领域,已经确定了洋葱和韭菜等蔬菜对动物具有毒性,而且这些毒素通过消化道吸收后能够破坏细胞的核糖核酸(RNA)合成酶系统,抑制RNA的合成,从而造成细胞损伤乃至死亡。 目前关于洋葱毒性的研究大多集中在鸟类或者鱼类上,对于猫咪、狗狗等哺乳类的研究较少。不过,现有研究表明,这些食物确实能进入猫的胃肠道并产生一定的毒性作用[1]。 2016年,《现代兽医杂志》上发表了一篇关于洋葱对宠物影响的文章,文中提到美国一名宠物主人给自家4个月的狗狗喂了大约5勺(相当于300g左右)的生洋葱,几天后狗狗出现呕吐腹泻的症状,被紧急送往医院,经过检查后发现,由于喂食了过多含有毒性的洋葱,导致狗狗严重腹泻,脱水,但是幸运的是,经过补液治疗,狗狗恢复了健康[2]。
无独有偶,在国内也发生过类似案例。 浙江杭州一名男子给家里的两只小猫喂食了煮熟的洋葱,结果其中一只小猫吃了之后出现了抽搐的现象,经送医后发现,这个小猫是由于食用了含有氧化剂的洋葱而导致肾脏损坏。虽然医生全力抢救,但是这个小猫最后还是因为肾衰竭而离世。 而另外一只小猫在停食8个小时后,居然没有任何症状,仿佛刚才的一切都只是它的恶作剧一样。
研究人员猜测,可能就是因为食物中加入了含有氧化剂的洋葱,才导致了小猫过敏,产生了不良反应;而另外一只小猫可能对这种氧化物不敏感,所以没有中毒[3]。 还有报道显示,一岁时健康的苏格兰牧羊犬误食了一整颗未加工的洋葱,随后出现呕吐、腹泻、昏睡、体温下降等症状,最后因心力衰竭死亡[4]。
无论是人类还是宠物,都应该避免食用含有氧化剂成分的洋葱。 如果一定要吃的话,建议少量食用,并且尽量多吃菜,少吃肉,以减少有毒物质在人体内的积累。 对于宠物来说,最好禁止一切含有洋葱的食物,尤其是辛辣食物。