怎么给狗狗做鸡汤?

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我小时候养过一只小土狗,很聪明可爱,但因为我妈工作忙没空照顾它,最后只能送人。后来我想它的时候,就自己做点吃的给它送去,当时小,也不知道做什么好,就做饺子皮给它下火锅吃,其实也就是人的饭加上青菜和肉打碎做成馅,用饺子皮包成小圆球放在开水里煮,煮熟了捞起来让它自己舔着吃…… 后来长大了,读了《小动物诊所》那本书,里面有一张给小狗做汤的照片,于是心血来潮,按照书上做了起来(虽然最后成品跟照片上的差之甚远)。先打一个鸡蛋,把蛋黄蛋清搅匀后加入肉末、葱花、少许盐,调成糊状。然后把菜叶用刀剁碎,跟调好的面糊搅拌均匀。最后烧一锅水,等水烧开后,慢慢倒入混合好的材料,同时用筷子不停搅拌,直到变成糊糊状就可以关火了。 这道菜最后成功与否取决于两个因素,一是水的温度,二是搅拌的力度。水不能太烫,而且要在不断地搅拌中升温;力度要足够大,确保面糊中的蔬菜能够均匀受热。

说实话我自己做出来的效果并不是太好,不是太稀就是会结块,最终也没有能做出像书里那样有层次有造型的好看汤品。但是我的小狗还是很高兴地吃光了所有的成品,并且摇着尾巴表示满意…………

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