给狗炖大骨放什么东西?
我家狗特别爱吃骨头,尤其是大骨头。平时我奶奶会给他煮猪蹄,猪尾这些猪骨头吃,有时候也会用鸡汤来蘸着吃。 不过狗狗最钟爱的还是排骨和鸡腿(煮熟的)。每次吃完骨头后,都会眼巴巴的望着我,希望我再给他一块。 为了不辜负金毛的一片深情,我也做过几次尝试,下面简单分享下经验:
1、首先将大骨头用水焯一遍,水里面适当佐加生姜、料酒去腥。
2、其次将焯水后的大骨头捞起过凉水,这样能让其表面肉质变得紧实一些,不易碎。
3、最后给大骨头炖汤。我一般采用清炖的方式,即只放姜、葱、花椒和适量盐。如果不喜欢吃太淡的味道,可以少放点胡椒粉或辣椒酱之类的调料。 至于里面要不要放萝卜或番茄我就不知道了,因为每次都是我奶奶做,她不会让我随便乱放的~~
除了用骨头煲粥外,我还曾用骨头和花生一起给他们熬过汤,味道也很赞哦~~~~